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營養膳食

木瓜食療功效多

木瓜含有多種礦物質和維生素。最新研究顯示,木瓜還能增強人體抵抗力。下面將民間用木瓜治病療疾的驗方及方法介紹如下,供參考:
 
■木瓜粥
 
用木瓜30克、粳米100克,放入水中,熬至米爛粥熟,加紅糖適量,稍煮溶化即食,每日早晚服,連服數日,可治小腿抽筋、腳氣水腫。
 
■木瓜湯
 
取木瓜片100克、蜂蜜300毫升、生姜2克,加水適量共煮沸,改文火再煮10分鐘,吃瓜喝湯,主治銀屑病。
 
■木瓜奶
 
取一大片木瓜切成若干小片,再備半杯牛奶,共放入果汁中,再摻入少量清水、蜂蜜,攪拌均勻后即成木瓜奶,常服可美嫩容顏、消食減肥。
 
■木瓜羹
 
木瓜100克、銀耳15克、北杏10克、銀杏12克、冰糖適量,共入鍋燉煲20分鐘,即可食用,能養陰潤肺、滋潤皮膚、延緩衰老,還可以治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰多帶血等癥。
 
■木瓜蜜
 
用木瓜4個,蒸熟搗爛成泥,兌入白沙蜜1000克,和勻裝罐內備用,服時白開水沖服,每次1~2匙,一日3次,可治療關節痛。

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